Biografia
Cap de Departament de cuina i professor de pràctiques de cuina de l’Escola d’Hostaleria de Girona
Tots els esdeveniments per Jaume Costal
Taller/ demostració: Hostaleria d’alta gama. La passió pel servei
10:00 - 11:00 - 12:00
Palau de Congressos de Girona